偶然间看到一个问题：“李白、杜甫和苏轼，你会选择和谁一起旅行？”我的思绪如同穿越千年的长河，毫不犹豫地定格在了北宋的烟雨江南，那个充满诗意与哲思的时代，那个与苏轼灵魂相契的瞬间。

我想我们会一同漫步在江南的水乡，感受那“水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇”的诗意。我们会坐在乌篷船上，听着船夫悠扬的歌声，欣赏着两岸的青山绿水，仿佛置身于“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知”的画卷中。在这样的环境中，苏轼一定会吟咏出更多脍炙人口的诗篇，而我则会在他的诗句中领略到江南水乡的韵味和风情。

除了欣赏自然风光，苏轼还是一位热爱美食的诗人。他的诗词中经常提到各种美食，如“东坡肉”、“火烤羊脊骨”等，每一道菜肴都让人垂涎欲滴。我想，我们会品尝各种地道的美食，从江南的点心到北方的烤肉，从海鲜到山珍，每一道菜肴都会成为我们旅途中的美好回忆。在品尝美食的同时，我们或许还会聊起他那“人间有味是清欢”的哲思。想象着与他一同在“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘”的午后，品味着美食，畅谈人生，那将是一种何等美妙的体验！

在旅行的过程中，我们还会遇到各种各样的人和事。苏轼作为一位深谙人性的诗人，他定能用他独特的视角和笔触记录下这些珍贵的瞬间。当面对人生的困境与挫折时，他或许会引用那句“人生如逆旅，我亦是行人”来宽慰我。而当我沉浸于眼前的美景时，他或许又会用“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”来形容，让我更加珍惜眼前的美好。我似乎已经看到他手持竹杖，穿着芒鞋，行走在人生的道路上，即使面临风雨交加、路途坎坷，也无所畏惧。

与苏轼的旅行，不仅是一次视觉的盛宴，更是一次心灵的洗礼。在他的诗词中，我会领略到中华文化的博大精深和独特魅力。他那“大江东去，浪淘尽，千古风流人物”的豪迈气概，以及“但愿人长久，千里共婵娟”的深情厚意，都会成为我旅途中最宝贵的财富。我相信，这次旅行将会让我更加深入地理解苏轼这位伟大的诗人，也会让我更加珍惜自己的人生旅程。